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美食節(jié)目
食品行業(yè)

食品安全

“七上八下”涮毛肚能熟

“七上八下”涮毛肚能熟

很多人說,涮毛肚要“七上八下”,意思是涮毛肚的時候,往上七下,往下八下,就可以吃了。這種說法是否科學呢?

  • “網(wǎng)紅”不是食品的“免檢標志”
  • 食品安全大檢查 守護校園“舌尖上的安全”
  • 確保群眾“舌尖上的安全”有了明確時間表
  • 細化服務(wù)催生餐飲行業(yè)新標準
  • 菜市場裝上跟蹤器 全力保障食品安全
  • 中國食品安全風險治理成效顯著

行業(yè)關(guān)注

  • 新疆馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查:馕餅也能做成支柱產(chǎn)業(yè)
  • 西安出臺新措施,從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管
  • 年夜飯預(yù)訂旺季 餐飲業(yè)如何穩(wěn)復(fù)蘇保安全
  • 半數(shù)以上成年人超重 飲食結(jié)構(gòu)“直筒腰”?
  • 反食品浪費立法,今后“下館子”要注意
  • 消費者“光盤”可獲獎勵
  • 凈菜上市有“錢景”亦有隱憂
  • 減肥靠吃網(wǎng)紅代餐?揭秘代餐食品的真相
  • 食品安全考核重在依法問責
  • “禁外賣”不如提高食堂吸引力

觀察·對話

制止浪費 看高校食堂如何出招 南昌航空大學:“光盤”打卡換明信片

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杜絕“舌尖上的浪費” 就餐“光盤”獲贈禮品 “云上訂餐”精準節(jié)約

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水牛奶比普通牛奶更有營養(yǎng)?

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